Mrkvový dort (Ø 28 cm, 2 200 g)

Inspirovaný klasickou recepturou, avšak trochu jiný… štavnatý korpus s linkou z bílé čokolády a krém s inspirací citrónové kúry.
 

složení: bílá čokoláda, smetana 34%, termizovaný sýr, cukr moučka, citrón, želatina, čokoládový lesk, griliáš, bílý lesk, pekanové ořechy, potahovací hmota, žluté, červené a zelené barvivo, mouka, vejce, třtinový cukr, olej, rozinky, ananas, vlašské ořechy, jedlá soda, skořice, zázvor

alergeny: pšeničný lepek, vejce, mléčný protein, sojový lecitin, skořápkové plody